Eleveur autrement propose des formations qui se veulent alternatives, en lien avec la santé animale,les végétaux et l'humain. Le maître mot de toutes ces formations reste l'autonomie pour y arriver l'éleveur dois, passer par l'apprentissage de ses méthodes afin de les maîtriser.
Eleveurs Autrement propose plusieurs systèmes de suivi :
Chaque méthode utilisée à Eleveurs Autrement a été testé et validé par des éleveurs, pour des éleveurs.
L'Eleveur doit redevenir le pivot central de sa ferme
L'association « Eleveurs autrement » est née le 8 septembre 2015 pour perpétuer le travail qui avait été entamé avec la Maison des Paysans du Puy de Dôme.
Elle a pour objectif premier de permettre aux éleveur.ses de se réapproprier leur métier. Pour cela, elle s'est appuyée sur 60 éleveurs fondateur.rices du Puy de Dôme qui ont décidé de travailler et de progresser collectivement.
S'entraider, tester et acquérir des techniques innovantes sont les fondements et valeurs de cette association. Les fermes doivent pouvoir aller vers plus d'autonomie, qu'elle soit économique, technique et décisionnelle. L'Eleveur.se doit absolument redevenir le pivot central de sa ferme, dans le respect de lui même, de ses animaux, de ses prairies et de son environnement.
Pour arriver à ses objectifs, l'éleveur.se va passer par des formations accompagnées de suivis sur des techniques innovantes et alternatives. Les éleveur.ses qui ont déjà testés et mis en pratiques ces techniques sur leur ferme n'en retirent aujourd'hui que des avantages. Ces techniques basées sur une réflexion, une observation globale amènent à une certaine logique autrement appelée « le bon sens paysan ». L'outil utilisé pour amener à ce savoir-faire a été développé par les adhérent.es de l'association, mise à l'épreuve de la science pour ainsi prouver son efficacité. Il a permis la publication de deux livres PRAIRIAL et RUMINAL. Il consiste en une traduction de ce que nous expriment les êtres vivants qui nous font fasse sur la ferme et se nomme tout simplement "la traduction du vivant".
L'association « Eleveurs autrement » est la seule à proposer un pack de formations qui vise cette globalité de l'élevage en expliquant que le bien être des uns (éleveur, animaux, végétaux) fait le bien être des autres (éleveur.se, animaux, végétaux). Tous cela est mis en place par des Eleveur.ses pour des Eleveur.ses avec en ligne de mire le respect du consommateur et de l'environnement.
« Eleveurs autrement » est ouvert à tous les hommes et femmes qui avec leur ferme, souhaitent rentrer dans cette démarche et adhérer à ces valeurs.